미나리가 건강에 좋은 이유 7가지 미나리가 건강에 좋은 이유 7가지를 살펴보면, 미나리는 건강에 많은 이점을 제공하는 영양가가 풍부한 식재료입니다. 아래에는 미나리가 건강에 미치는 영향에 대해 자세히 알아보겠습니다. 1. 비타민 및 미네랄 함유 : 미나리에는 비타민 A, 비타민 C, 비타민 K 등 다양한 비타민과 칼슘, 마그네슘, 철, 칼륨 등의 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 영양소들은 각종 건강 문제 예방과 면역 시스템 강화에 도움을 줍니다. 2. 항산화 성분 함유 : 미나리에는 항산화물질인 카로티노이드와 플라보노이드가 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 항산화 성분은 세포 손상을 예방하고 염증을 줄여주는데 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 항산화 성분은 암 예방에도 도움을 줄 수 있습니다..